男性身高168标准体重是61.6千克，根据世界卫生组织发布的不同身高的男性标准体重计算方法是(身高cm-80)乘以70%，计算出来身高168cm的男性，标准体重为61.6千克。标准体重是男性判断自己过于肥胖或者过瘦的一种标准，如果体重大于标准体重，说明身体超重，此时患者应该注意调整自己的饮食结构，多吃点水果蔬菜，同时增加运动量，从而减轻体重。
同理，如果体重不足标准体重，说明患者体重过轻，可能有营养不良，此时或者应该补充营养，增加自己体重，提高身体素质。女性也可以通过标准体重公式标准(身高cm-70)乘以60%来判断自己的体重是否在正常范围，以此更好的调节自己的身体素质。
如果体重超出正常范围，必要时可前往正规医院的减重门诊治疗。